烧结型珐琅不粘锅是安米碳瓷工程师团队通过控制表面微观形态和添加特殊催化物质研发而成。此锅具可达到1级不粘的效果，具备高硬耐磨、抗刮擦、长效易清洁等特点，适用于各类商用应用场景。